NFC เป็นตัวย่อของ "not from Concentrated" ในภาษาอังกฤษซึ่งเรียกว่า "น้ำผลไม้ลดความเข้มข้นไม่เข้มข้น" ในภาษาจีนเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่บีบออกจากผลไม้สดหลังทำความสะอาด และสามารถบรรจุกระป๋องได้โดยตรงหลังจากการฆ่าเชื้อแบบทันที (โดยไม่ทำให้เข้มข้นและนำกลับคืนสภาพเดิม) ซึ่งคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของผลไม้ที่สดใหม่น้ำผลไม้ NFC สามารถแบ่งออกเป็นไส้เย็นและไส้ร้อนการบรรจุแบบเย็นจะช่วยรักษาสารอาหารและรสชาติของน้ำผลไม้ดั้งเดิมได้ดีกว่า ในขณะที่การบรรจุแบบร้อนจะช่วยรักษาความตรงต่อเวลาของน้ำผลไม้ได้มากกว่าปัจจุบันน้ำผลไม้สดบริสุทธิ์ส่วนใหญ่ในท้องตลาดเป็นเพียงน้ำผลไม้เข้มข้นและลดลงทั่วไปเท่านั้น ซึ่งก็คือการลดน้ำผลไม้เข้มข้นให้เป็นน้ำผลไม้ที่ดื่มได้โดยการผสมน้ำ น้ำตาล และสารกันบูดเนื่องจากการประมวลผลความเข้มข้นและการลดลงที่ซับซ้อน จึงไม่สามารถเปรียบเทียบความสดและรสชาติกับผลิตภัณฑ์ NFC ได้

จะแยกแยะน้ำ NFC ได้อย่างไร?ดูโลโก้ขวด:

ผลิตภัณฑ์ NFC มีการทำเครื่องหมายอย่างชัดเจนด้วยโหมดการจัดเก็บ NFC และระยะเวลาการจัดเก็บ

ผลิตภัณฑ์ FC แตกต่างจากการติดฉลาก NFC

ดูรายชื่อส่วนผสมบนขวด

รายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ NFC คือน้ำผลไม้สดหรือน้ำดิบรวมทั้งเนื้อ

รายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ FC คือน้ำผลไม้เข้มข้น (เนื้อ) น้ำหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ สารกันบูด เม็ดสี ฯลฯ

NFC เป็นตัวย่อของ "not from Concentrated" ในภาษาอังกฤษซึ่งเรียกว่า "น้ำผลไม้ลดความเข้มข้นไม่เข้มข้น" ในภาษาจีนเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่บีบออกจากผลไม้สดหลังทำความสะอาด และสามารถบรรจุกระป๋องได้โดยตรงหลังจากการฆ่าเชื้อแบบทันที (โดยไม่ทำให้เข้มข้นและนำกลับคืนสภาพเดิม) ซึ่งคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของผลไม้ที่สดใหม่

น้ำผลไม้ NFC สามารถแบ่งออกเป็นไส้เย็นและไส้ร้อนการบรรจุแบบเย็นจะช่วยรักษาสารอาหารและรสชาติของน้ำผลไม้ดั้งเดิมได้ดีกว่า ในขณะที่การบรรจุแบบร้อนจะช่วยรักษาความตรงต่อเวลาของน้ำผลไม้ได้มากกว่า

ปัจจุบันน้ำผลไม้สดบริสุทธิ์ส่วนใหญ่ในท้องตลาดเป็นเพียงน้ำผลไม้เข้มข้นและลดลงทั่วไปเท่านั้น ซึ่งก็คือการลดน้ำผลไม้เข้มข้นให้เป็นน้ำผลไม้ที่ดื่มได้โดยการผสมน้ำ น้ำตาล และสารกันบูดเนื่องจากการประมวลผลความเข้มข้นและการลดลงที่ซับซ้อน จึงไม่สามารถเปรียบเทียบความสดและรสชาติกับผลิตภัณฑ์ NFC ได้

ปัจจุบันน้ำผลไม้ NFC ที่ผลิตโดย JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED มีจำหน่ายในข้อกำหนดสามประการ ได้แก่ 280ml, 310ML และ 850ML สำหรับบรรจุภัณฑ์ทั่วไปราคาขายแบบออฟไลน์ของน้ำผลไม้ NFC โดยทั่วไปคือ 10-20 หยวน / ขวด ซึ่งจ่ายให้กับช่องทางการขายของร้านสะดวกซื้อน้ำผลไม้บรรจุขวดประมาณ 45 หยวน/ขวด และจำหน่ายเฉพาะช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตบูติก ซึ่งรวมถึงน้ำผลไม้รวม 5 ชนิดและน้ำผลไม้เดี่ยว 2 ชนิดรูปแบบบรรจุภัณฑ์ ได้แก่ กระป๋อง กล่อง ขวดแก้ว ขวด PET ถุงหลังคา หรือถุงอิฐ

เพื่อให้ทันกับอุปทานของทุกส่วนของประเทศ การขนส่งในปัจจุบันใช้การขายโซ่เย็นทั้งกระบวนการตอนนี้ ในเมืองที่ปกครองโดยปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และกวางโจว อัตราการเติบโตของน้ำผลไม้เข้มข้นได้ชะลอตัวลง และบางอุตสาหกรรมได้แสดงสัญญาณของการบริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด